Il 29 ottobre una serata speciale con le Eccellenze di Francia Spagna e Italia.

 

Andrea Venturi, cuoco viaggiatore e contado de jamon,
Davide Trebbi, l’ècailler delle ostriche,
Massimo Vitali, “l’interprete” dei lieviti,
e l’associazione culturale Oper’Bacco,

Vi invitano ad un evento enogastronomico straordinario che vedrà protagonisti:

Francia: MUSCADET
Le ostriche fine de claire
Celine maisons

Spagna: CAVA
Nardin Anchoas Cantabrico
Jamon Iberico Belota Jabuco Aragona
Queso Cabra Curado con miele al coriandolo
(tra i 30 migliori formaggi al mondo)

Italia: FRANCIACORTA
Panfrutto Vesuvio con scorza di limone e limoncello
PanGiovese con riduzione di Sangiovese, uvetta, noci & cannella
Pandemon con cioccolato fondente 80%, scorza arancia candita & peperoncino

Prenotazione obbligatoria al 347-6867359.

€ 38,00.

Cattolica, Via Del Prete 82

Le eccellenze di Francia, spagna e Italia

Le EccEllEnzE di Francia/Spagna/Italia

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